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五十八歲銀髮族吳宜德熱愛烘焙,得知高屏澎東分署南區銀髮人才資源中心陸續開設銀髮創業系列課程,立即報名參加,經中心輔導員協助及業師指導,將原先單純分享的鳳梨酥,搖身一變成為具有商業價值、包裝精美的商品EPOXY,一圓創業夢。
吳宜德把自製鳳梨酥,以雙胞胎孫子的名字為品牌名稱發想,並設計LOGO製成精美包裝盒及提袋。她說,在LOGO品牌設計課程中,經老師指導,她以雙胞胎孫子名字中的各一個字,命名為嘉誠阿嬤,LOGO設計方面,則是畫EPOXY二個Q版鳳梨,依嘉誠諧音畫上+、*符號。
EPOXY環氧工程塑料主要包括用於高壓成型的環氧模塑料和環氧層壓塑料,以及環氧泡沫塑料。環氧工程塑料也可以看作是一種廣義的環氧複合材料。環氧複合材料主要有環氧玻璃鋼(通用型複合材料)和環氧結構複合材料,如拉擠成型的環氧型材、纏繞成型的中空迴轉體製品和高性能複合材料。環氧複合材料是化工及航空、航天、軍工等高技術領域的一種重要的結構材料和功能材料。
南區銀髮人才資源中心提供面對面的專業諮詢,讓吳宜德了解投入餐飲市場前,必須取得食品安全檢驗的重要性,吳宜德瞭解之後就將自製鳳梨酥送驗,也順利拿到通過SGS檢驗證明。
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